Recette : la pâte à pancake multicolore !

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Hello les Roses !

Si vous avez vu notre vidéo Pancake Art Challenge avec Maroua et Marine, vous vous êtes peut-être demandé comment réaliser les pâtes à pancake colorées qui nous ont servi au challenge et qui, on peut en témoigner, étaient absolument délicieuses.

On vous avoue qu’on n’a pas inventé la recette (on n’est malheureusement pas les meilleures cuisinières du monde), on est allées chercher une recette de pancakes moelleux sur le Journal des femmes, et on l’a un peu agrémentée avec nos colorants.

INGRÉDIENTS :

  • 250 g de farine
  • 75 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 40 cl de lait entier
  • 3 cuillères à café de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • des colorants alimentaires

ETAPE 1 :

Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel.

ETAPE 2 :
Creusez un puits, ajoutez les oeufs, le beurre fondu et un peu de lait puis travaillez la pâte.

ETAPE 3 :
Mouillez progressivement avec le reste du lait jusqu’à ce que la pâte forme un ruban.

ETAPE 4 :

Répartir la pâte dans 5 bols différents, et ajouter un colorant différent dans chaque bol.

ETAPE 5 :
Dessinez vos œuvres avec les différentes couleurs dans une poêle ou une plancha bien chaude. Chat, licorne, emoji… laissez libre cours à votre imagination ! Faites cuire 2 à 3 minutes le temps que des bulles se forment à la surface. Retournez et faites cuire 2 minutes sur l’autre face.

ETAPE 6 :
Prenez en photo vos délicieuses œuvres d’art, et postez-les sur Instagram en nous tagguant pour qu’on les voit !

ETAPE 7 :
DÉGUSTEZ VOS DÉLICIEUX PANCAKES ! Bon appétit, les Roses !